田んぼの生きもの調査。里山ハーブで食べる生きもの調査。田んぼの風景、生物多様性、文化的価値を知って日本を、田んぼを味わうソムリエになってほしい。Bioアナリストに向けた本ができました。
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５つのメニューで味わう生物多様性の宝庫「田んぼ」

＊田んぼ写真集（ページサンプル）

＊植物図鑑＊　＊動物図鑑＊（約６６０種掲載！）

＊田んぼを味わうコラム＊

（生きもの調査最前線で活躍している８人の田んぼソムリエが寄稿する１４編を読んで味わう！）

❶奇跡の共存共生システム「田んぼ」/ 林鷹央
❷生物多様性って何？ / 林鷹央
❸田んぼの種類と歴史 / 稲垣栄洋
❹あなたと農の接点 / 磯川麻里
❺生物多様性と農業 / 徳江倫明
❻「ふゆみずたんぼ」って何？ / 木村咲稀
❼世界農業遺産の棚田と茶草場 / 稲垣栄洋
❽雑草からわかる土壌環境 / 稲垣栄洋
❾田んぼ農家の後継者になるまで / 生駒祐一郎
➓環境学習の場としての田んぼ / 大石麻美
⓫田んぼでは「ただの虫」が一番多いのはなぜ？ / 宇根豊
⓬誰でもできる生きもの調査 / 稲垣栄洋
⓭女性も大好き！食べる生きもの調査 / 林鷹央
⓮生きもの目線の環境哲学 / 林鷹央

益虫・害虫・ただの概念を打ち出した宇根豊さんが田んぼの生きものたちが紡ぐ世界観を教えてくれます。オーガニック界の改革者でもある徳江倫明さんが有機農業と生物多様性の重要性を。雑草学で知られる稲垣栄洋教授は４編も楽しいお話をしてくれます。佐渡生きもの語り研究所の大石麻美さんは佐渡の子どもたちと向き合った環境教育の現場から。若手後継者を代表して地域を盛り上げる生駒祐一郎さんが田んぼ農家になった話。農業指導を行う講師でもある磯川麻里さんが食と農を身近な視点と壮大な視点を併せて語りかけます。卒論で研究テーマにした「ふゆみずたんぼ」を自然観察指導員の木村咲稀さんが教えてくれます。著者の林鷹央は生物多様性と田んぼの恵みを熱く、美術系らしく詩も交えて伝えます。