オーガニック通信

 

2014年

  • Vol.40号 12月1日

    準備から発行までやや時間がかかり、少し情報が遅れました。
    今回の視点は3つです。

    1:トップニュースとしてはイオンのオーガニック参入です。オーガニック
    が業界再編のダイナミズムのキーストーンとして機能し始めたようです。
    時代の変化について、オーガニックから様々な動きを読み解くことができる
    と思います。

    2:それを裏打ちするのが、もう一つ、マクドナルドに関するニュースです。
    マクドナルドは国内だけでなく世界的に業績不振となっていて、不振からの
    脱却の柱としてオーガニックに言及し、アメリカ、ヨーロッパでは鶏肉問題
    以前から、オーガニックの導入がすでに始まっています。

    3:そして3番めのニュースはWWFのレポートです。ローマ・クラブの成長
    の限界は1972年、約半世紀が過ぎました。資源の有限性が初めて体系的に示
    されたのですが、「市場の需要と供給の関係で必ず資源も均衡し問題ない」
    という市場主義の背後に押しやられていましたが、すでに現実が先を越し始
    めています。人間活動が持続可能なものになっていない。国の白書より、
    様々な経済指標より明確に何かを問うていると思います。

                                    徳江倫明


    ※記事タイトルの最初に*のあるものは、各配信元で購読登録(無料)を行
    う必要があります。あらかじめご了承ください


    _/_/_/_/ I N D E X _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/


     ・NEWS  ……… [1]イオン、有機食品PBを倍増 
                15年度200億円目指す

              [2]"鶏肉問題"の影響、どこまで
               …マクドナルド業績予想、営業損益は41年ぶり赤字

              [3] 40年で自然の豊かさは半分に 
                      WWF『生きている地球レポート』2014発表
                               
     ・TOPIC ……… ≪オーガニック/有機農業≫≪生物多様性/在来種≫
                      ≪食の安全/食品表示≫≪食糧/環境≫
                      ≪遺伝子組み換え≫≪市民エネルギー≫
                      ≪食ビジネス≫≪食トレンド≫

             ……など話題44件


    ■ N E W S ━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……


    [1]イオン、有機食品PBを倍増 15年度200億円目指す

       イオンは6日、有機食品のプライベートブランド(PB=自主企画)
       商品を現状2倍の120品目にすると発表した。従来は農産物が中心だ
       ったが、包装を一新してオリーブオイルや蜂蜜などの加工品も売り出
       す。欧米などからの調達を増やして健康や安全性に関心の高い消費者
       ニーズを開拓する。2015年度に200億円の売上高を目指す。
       (記事より引用)

       (↓詳しく読む↓)日本経済新聞 サイトへ
       http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ06HCP_W4A001C1TI0000/

         【関連記事】
         「トップバリュ グリーンアイ」オーガニックシリーズを新発売
         (↓詳しく読む↓)健康美容EXPOニュース サイトへ
          http://news.e-expo.net/release/2014/10/post-106.html

         イオンは日本のオーガニックスーパーになるか?
         (↓詳しく読む↓)GON サイトへ
         http://organicnetwork.jp/shop/2014/10/24/2866/

         イオン株式会社によるリリース(pdf)
         http://www.aeon.info/news/2014_2/pdf/141006R_2.pdf


    [2]"鶏肉問題"の影響、どこまで
       …マクドナルド業績予想、営業損益は41年ぶり赤字

       日本マクドナルドホールディングスは7日、2014年12月期(2014年1月1
       日〜12月31日)の通期連結業績予想の修正を発表した。それによると、
       中国・上海の食品加工会社が期限切れの鶏肉を使用していた問題の影
       響で、最終損益は当初予想していた60億円の黒字から170億円の赤字に
       転落すると見込んでいる。(記事より引用)

       (↓詳しく読む↓)マイナビニュース サイトへ
        http://news.mynavi.jp/news/2014/10/08/143/

        米マクドナルド:有機食品の商品増やす可能性-販売てこ入れで
        (↓詳しく読む↓)ブルームバーグ サイトへ
        http://www.bloomberg.co.jp/news/123-NDTFVA6KLVRJ01.html

        マクドナルドの売り上げがアメリカでも激減している理由とは?
        (↓詳しく読む↓)ハフィントンポスト サイトへ
        http://www.huffingtonpost.jp/2014/10/28/mcdonalds-is-still-very-cheap_n_6059198.html


    [3] 40年で自然の豊かさは半分に 
       WWF『生きている地球レポート』2014発表

       2014年9月30日、WWFは2014年版『生きている地球レポート(Living
       Planet Report)』を発表しました。これは、失われ続ける自然の豊
       かさの現状と、世界人口の増加に伴う人類による消費活動の増大が地
       球上の環境にかけている負荷の大きさを、数値で示したものです。
       とりわけ、今回発表されたレポートは、世界の生物多様性がより深刻
       な危機にさらされている傾向を示すものとなりました。
       (サイトより引用)

       (↓詳しく読む↓)ハフィントンポスト サイトへ
       生きている地球レポート2014
       http://www.huffingtonpost.jp/wwf-japan/living-planet-report_b_5904342.html

       【関連記事】生きている地球レポート2014要約版(pdf)
       http://www.wwf.or.jp/activities/lib/lpr/WWF_LPRsm_2014j.pdf


    ■ T  O  P  I  C ━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……


    ≪オーガニック/有機農業≫

    脱土壌汚染を掲げるオーガニック地盤保証「BIOS」登場
    (↓詳しく読む↓)【マイナビ賃貸】 サイトへ
    http://chintai.mynavi.jp/contents/news/20141006/n834/

    フランス環境大臣、農薬空中散布の最終的禁止を歓迎
    (↓詳しく読む↓)EICネット サイトへ
    http://www.eic.or.jp/news/?act=view&oversea=1&serial=33138

    百姓たちが時代を創る 山形置賜自給圏の挑戦
    (↓詳しく読む↓)農業協同組合新聞 サイトへ
    http://www.jacom.or.jp/tokusyu/2014/tokusyu141022-25621.php


    ≪生物多様性/在来種≫

    生態系保全で途上国への支援目標決まる COP12閉幕
    (↓詳しく読む↓)朝日新聞デジタル サイトへ
    http://www.asahi.com/articles/ASGBK6S6WGBKULBJ00R.html

      【関連記事】
      生物多様性が日本経済21兆円を直撃?
      ── 名古屋議定書をめぐる諸問題
      (↓詳しく読む↓)ザ ページ サイトへ
      http://thepage.jp/detail/20141009-00000020-wordleaf?pattern=1&utm_expid=72375470-20.CAoXJQDFRbetlH8-COkAhw.1&utm_referrer=http%3A%2F%2Fwww.google.co.jp%2Furl%3Fsa%3Dt%26rct%3Dj%26q%3D%26esrc%3Ds%26source%3Dweb%26cd%3D1%26ved%3D0CB8QFjAA%26url%3Dhttp%253A%252F%252Fthepage.jp%252Fdetail%252F20141009-00000020-wordleaf%26ei%3DXCN7VNOQLYTUmAW1uoBI%26usg%3DAFQjCNFseN2XJCi1dcejbvShOq4UKYpayQ%26sig2%3DE03P3Fia47cn2yhDSyq81w

    クロマグロの幼魚が空前の不漁です
    (↓詳しく読む↓)勝川俊雄公式サイト サイトへ
    http://katukawa.com/?p=5827


    ≪ネオニコチノイド≫

    ミツバチ保護急務、農業に貢献大
    国連機関が報告書
    (↓詳しく読む↓)日本経済新聞 サイトへ
    http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG1600T_W4A011C1CR0000

    米国:拡がる脱ネオニコ シアトル市議会は禁止の議決
    (↓詳しく読む↓)有機農業ニュースクリップ サイトへ
    http://organic-newsclip.info/log/2014/14100633-1.html


    ≪食の安全/食品表示≫

    「健康な食事」に認証マーク コンビニ弁当など
    厚労省、15年春から
    (↓詳しく読む↓)日本経済新聞 サイトへ
    http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG06H16_W4A001C1CR8000/

      【関連資料】厚生労働省
      『日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会』
       の報告書を取りまとめました
      〜「健康な食事」の基準と、その普及のためのマークの策定〜
      http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000059935.html

      「健康な食事」の食事パターンに関する基準の内容と留意事項(pdf)
      http://www.mhlw.go.jp/file/04-Houdouhappyou-10904750-Kenkoukyoku-Gantaisakukenkouzoushinka/0000060219.pdf

       【関連記事】
       厚労省新基準「健康な食事」は本当に健康なのか?
       (↓詳しく読む↓)マイナビニュース サイトへ
         http://news.mynavi.jp/news/2014/10/17/593/

       厚労省「健康な食事」のあり方に関する
       検討会の最終報告への3つの懸念
       (↓詳しく読む↓)BLOGOS サイトへ
         http://blogos.com/article/96221/

    日本:<景表法改正案>食品偽装に課徴金 売上額の3% 閣議決定
    (↓詳しく読む↓)Buisness & Human Rights Resource Centre サイトへ
    http://business-humanrights.org/ja/%E6%97%A5%E6%9C%AC%EF%BC%9A%EF%BC%9C%E6%99%AF%E8%A1%A8%E6%B3%95%E6%94%B9%E6%AD%A3%E6%A1%88%EF%BC%9E%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%81%BD%E8%A3%85%E3%81%AB%E8%AA%B2%E5%BE%B4%E9%87%91%E3%80%80%E5%A3%B2%E4%B8%8A%E9%A1%8D%E3%81%AE%EF%BC%93%EF%BC%85%E3%80%80%E9%96%A3%E8%AD%B0%E6%B1%BA%E5%AE%9A

       【関連記事】社説:偽表示に課徴金 正直な商い守るために
      (↓詳しく読む↓)毎日新聞 サイトへ
      http://mainichi.jp/opinion/news/20141104k0000m070119000c.html


    ≪食糧/環境≫

    経済産業省、天気予報で食品ロスと
    物流のCO2排出を削減するプロジェクト開始
    (↓詳しく読む↓)日経BP サイトへ
    http://business.nikkeibp.co.jp/article/emf/20141014/272544/

    日本テトラパック、世界食料デーに向け、
    国際連合食糧農業機関(FAO)の飢餓撲滅活動を支援
    (↓詳しく読む↓)オルタナ サイトへ
    http://www.alterna.co.jp/13843

    「さわると鮮度がわかる食品ラベル」
    の発明は、世界の食糧不足を解決する
    (↓詳しく読む↓)wiredjapan サイトへ
    http://wired.jp/2014/10/01/james-dyson-award-winner/

    食糧危機の解決策、見出せない理由
    (↓詳しく読む↓)ナショナルジオグラフィック サイトへ
    http://www.nationalgeographic.co.jp/news/news_article.php?file_id=20141006002&source=rss

    食糧の1/3が失われている
    (↓詳しく読む↓)ナショナルジオグラフィック サイトへ
    http://www.nationalgeographic.co.jp/smp/news/news_article.php?file_id=20141016002&source=rss


    ≪遺伝子組み換え≫

    米デュポン:7−9月売上高は予想外に減少、農業部門が不振
    (↓詳しく読む↓)Bloomberg サイトへ
    http://www.bloomberg.co.jp/news/123-NE5QAF6JTSEZ01.html

    米国:「Natural」表示加工食品からGM成分
    (↓詳しく読む↓)有機農業ニュースクリップ サイトへ
    http://organic-newsclip.info/log/2014/14100635-1.html

    組み換えと異なるもうひとつの遺伝子技術
    (↓詳しく読む↓)ナショナル ジオグラフィック サイトへ
    http://nationalgeographic.jp/nng/article/20141008/419155/


    ≪市民エネルギー≫

    生協が4つ集まりバイオマス、電力を調達し供給も
    (↓詳しく読む↓)スマートジャパン サイトへ
    http://www.itmedia.co.jp/smartjapan/articles/1410/02/news078.html

    東北の再生可能エネルギーを増やして東京へ、100億円のファンド
    (↓詳しく読む↓)スマートジャパン サイトへ
    http://www.itmedia.co.jp/smartjapan/spv/1410/29/news021.html

    日本市場が世界一? 太陽光の需要予測
    (↓詳しく読む↓)スマートジャパン サイトへ
    http://www.itmedia.co.jp/smartjapan/spv/1409/29/news118.html


    世田谷と川崎が手をとりあう「水素革命」へ
    太陽のまちから…保坂展人
    (↓詳しく読む↓)朝日新聞dijital サイトへ
    http://www.asahi.com/and_w/life/SDI2014102886861.html

    「エネルギー自給へ近づく米国」がよくわかるグラフ
    (↓詳しく読む↓)WIRED.jp サイトへ
    http://wired.jp/2014/10/17/us-energy-independence/


    ≪食ビジネス≫

    CVS7社中間決算、業態戦略で最大手に対抗 さらなる再編の機運も
    (↓詳しく読む↓)日本食料新聞 サイトへ
    http://news.nissyoku.co.jp/Contents/urn/newsml/nissyoku.co.jp/20141015/YAMAMOTOH20141009111820787/1

    スーパー業界、イオン参画で加速する再編の舞台裏
    大手の傘下入り、地方連合化… |
    (↓詳しく読む↓)ビジネスジャーナル サイトへ
    http://biz-journal.jp/i/2014/10/post_6456.html

    ローソンがポプラと資本業務提携
    (↓詳しく読む↓) サイトへ
    http://www.data-max.co.jp/company_and_economy/2014/10/18248/1001_dm1551_2/

    成城石井を買収したローソン…多角化を突き進み二極化に備える
    (↓詳しく読む↓)ZUU ONLINE サイトへ
    http://zuuonline.com/archives/21269


    ファミマ、スーパー型コンビニ出店 カスミと組む
    (↓詳しく読む↓)日本経済新聞 サイトへ
    http://mw.nikkei.com/sp/#!/article/DGXLASDZ20HFB_Q4A021C1TI0000/

    らでぃっしゅぼーや、Amazonマーケットプレイスに出店
    (↓詳しく読む↓)日本食糧新聞 サイトへ
    http://news.nissyoku.co.jp/Contents/urn/newsml/nissyoku.co.jp/20141029/MIWA20141023034244208/1


    ≪食トレンド≫

    福島県産食品「購入ためらう」19.6% 消費者庁調査
    (↓詳しく読む↓)日本経済新聞 サイトへ
    http://www.nikkei.com/article/DGXLZO77834510S4A001C1CR8000/

      【関連記事】消費者庁発表資料(pdf)
      http://www.caa.go.jp/safety/pdf/141001kouhyou_1.pdf

    *一人暮らし学生、「野菜食べない」が4割 面倒、高い…
    (↓詳しく読む↓)朝日新聞デジタル サイトへ
    http://www.asahi.com/articles/ASGB96HP6GB9UTNB01N.html

    安全な食品なら1割以上高くても買う?
    食品を購入する際に最も気にすることは「産地
    (↓詳しく読む↓)日経ウーマン サイトへ
    http://wol.nikkeibp.co.jp/article/trend/20141002/191842/?rt=nocnt

    「自然食品(オーガニック、無添加食品など)を
    よく利用する」人:15.1%|「生活定点」調査
    (↓詳しく読む↓)博報堂生活総研 サイトへ
    http://seikatsusoken.jp/teiten2014/answer/416.html

    偽装を見抜く検定試験人気
    国産、有機、朝採り 食品表示疑え!
    (↓詳しく読む↓)TOKYO Web サイトへ
    http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/CK2014102502000157.html


    /\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/

    ≪オーガニック通信 vol.40≫

発  行  元:一般社団法人フードトラストプロジェクト
                  代表理事 徳江倫明
      
       お問い合わせ・連絡先……
       〒104-0032 東京都中央区八丁堀2-22-8内外ビル7階
             TEL:03-3523-0028  FAX:03-3523-0861
             MAIL: ftpinfo@food-trust.jp
             ※@を小文字に変換してください
       事務局   渡邊竜史 竹内 周

Pick up

2016年オーガニックライフスタイルエキスポでの様子!

有楽町国際フォーラムにて
有楽町国際フォーラムにて
オーガニックの祭典の中で・・・
オーガニックの祭典の中で・・・

2014年度の埼玉県小川町での様子

第二期 畦の草を見て回る
第二期 畦の草を見て回る
銀座会場での座学の様子
銀座会場での座学の様子
フィールド実習前に動植物観察の予習
フィールド実習前に動植物観察の予習
霜里農場の金子先生のお話!
霜里農場の金子先生のお話!
有機圃場で生きもの採集
有機圃場で生きもの採集
田んぼの生きもの調査
田んぼの生きもの調査

2013年度の山梨県北杜市での様子

第一回養成講座の様子 2013年9月(北杜市)
第一回養成講座の様子 2013年9月(北杜市)
座学では有機や生きもの基礎を学ぶ
座学では有機や生きもの基礎を学ぶ
実習地の五風十雨農場にて
実習地の五風十雨農場にて
農場レストランでのご飯は格別!
農場レストランでのご飯は格別!